Percaya gak kalo Saya termasuk orang yang suka masak???
Sudahlah, percaya saja yaa…kalo gk, ntar gk ada ceritanya ni postingan! 😛

Mungkin karena nyokap saya hobi masak, gak bisa hidup tanpa masak, tergila-gila masak, selalu masak, kalo gk ada kerjaan ya masak (tp saya senang ko mamaaaahh 😛 ), jadilah saya terbiasa melihat orang oseng2, goreng2, rebus2, aduk2, potong2, racik2, bakar2, tabur2, tiris2, cicip2, sampai hias2 sebelum di hidang2.

Saya merasa sangat beruntung karena walaupun anak tunggal, nyokap gk pernah manjain saya n nglarang2 saya masuk dapur.  Justru saya termasuk sering diminta atau diizinin untuk ngubrak-ngabrik dapur.  Setelah bertahun-tahun jadi asisten parttime nyokap di dapur (gk full time, karena saya sering males :P), saya pun mengambil kesimpulan kalau saya juga suka masak! Makin ke sini, masak seperti menjadi therapeutic activity untuk Saya. Saya ingat, saat masih banyak waktu luang, saya suka sekali mencoba membuat kue-kue.

Kue yang pertama kali saya bikin adalah Puding Roti.  Super gampang, gk butuh alat macam2 selain oven.

Nyokap selalu ngajarin untuk mulai masak dari apa yang paling gwe suka.  Dan yang paling saya suka adalah bolu coklat yang biasa dipakai untuk bolu Black Forest.  saya paling suka kalo nyokap bikin bolu itu, dan tanpa perlu dihias, langsung deh saya n bokap menghabisi dalam sekejap! Yap, kue kedua yang bisa gwe bikin,

Continue reading “Let’s cook, Baby!” →